特に休日は行列必至となります。
徒歩で20分したところにあります。
加水率はその日の湿度や温度によって毎日変えています。
さすが酒田ラーメンの代表する店舗。 第一駐車場(店の目の前)に停められるのは 3台です。 山居倉庫や 相馬楼などの 定番観光スポットの近くにあるため、観光客には訪れやすい場所です。
14それをこれからも守り続け、より多くの方々に美味しい酒田ラーメンを知っていただき、 庄内の活性化につながる橋渡しをしていくことことが、わたしたち世代の使命と考えます。
新作ラーメンも季節限定で提供。
あらかじめ、ご了承ください。
スープはあっさりの魚だし。
メタ情報• こちらをきっかけに、 「お店でも食べてみたい」「ゆず塩や期間限定メニューなど、他のラーメンも食べてみたい」と思っていただけましたら、とても嬉しいです。
こちらのラーメン店に来たのは2回目。
酒田駅より車で約10分。
鯛干しスープは、優しいながらもしっかりとした風味があり奥深く、手作りの海老ワンタンは、海老が丸ごと1匹入ったオリジナル。 この店は何度か名前も上がってるので、日頃から行きたいと思ってました。 少なくとも私は嫌いではありません。
小盛サイズも提供しており 朝に少しだけ食してみたい方や 近くの海鮮市場でも食べたい人にも気軽に立ち寄れることができます。
そして先代店主達により守られてきた本物の味。
麺は自家製ちぢれ麺でモチっとした食感。
花鳥風月のメニュー 海老ワンタンメン 830円 海老ワンタンメン柚子塩 930円 花鳥風月ラーメン 930円 花鳥風月ラーメン柚子塩 1030円 ワンタンメン 750円 酒田のつけワンタンメン 850円 ラーメン 680円 他サイドメニューでチャーシュー丼などもあります。
酒田ラーメン|照月の情報 照月の基本情報です。
第二駐車場は店の向かいであり、一番停めやすい場所です。
箸で持ってもくずれない程度に仕上げています。 自慢の海老ワンタンも入っているので、 初めてきた方にもオススメです。 そして焼いた肉はやはり美味い! 巨大なバームクーヘンの形をした「麺帯」は6時間程寝かせて熟成させるのです。
やっぱり酒田のワンタンは美味しい。
太麺は食べ応えのあるサイズのため自分の好みで選んでくださいね。
店内は入って左手にカウンター席とテーブル席、 右手がテーブル席となっています。
15 TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」にて取り上げていただき、現在ご注文いただいております商品の発送が5月になっております。 細麺はさっぱりとした食べやすさ。 1.花鳥風月 山形南店の外観や店内の様子 お店の外観です。
そのようなお声がけに背中を押していただき ついに! ウェイティングボードへの名前の記入を忘れないようにご注意下さい。
少し離れたところ(花鳥風月本社の麺工場)にも駐車することができます。
最寄り駅は酒田駅。
楽しみにしていた海老ワンタンはツルっと入りやすく、口の中でとろけるような感じ。 細麺ながらモチモチとした食感があります! 薄皮ワンタンを口に含むとフワッとした食感 個人的に チャーシューが柔らかくて美味しいです。
9チャーシューや ワンタンメン、 ネギ、 ノリ、 メンマが入っています。
2021. 酒田ラーメンの伝統の味を低価格で提供しています。
まずワンタンはやはり絶品です。
好みで 細麺と 太麺を選べることができます。 薄皮ワンタンを使用しており、口の中でとろける食感がたまりません。
20これだけでも凄いのにチャーシューがまた美味い。
酒田で言う朝ラー(朝ラーメン)を行っています。
代名詞の「鯛干しスープ」と「海老ワンタン」 伝統の酒田ラーメンに、独創性溢れるアイデアを加え、ここでしか味わえない1杯を提供する花鳥風月。